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正文 一百五十九章 野菊花

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说得好,人多力量大。

在众人齐心协力的工作之下,很快的,那些个橡木桶都被清洗消毒完毕,搬到了酒厂的操作间,准备把已经发酵完全的葡萄汁往里面转移。所有的木架子也都已经是制作完成,在溶洞的隔间之内安放固定住,就等着装满葡萄酒的橡木桶上架了。

换桶的那一天,岑佳华就看见散发着酒香的紫红色液汁慢慢地注入橡木桶里面,空气中到处都弥漫着诱人的气息。

这些香气比起一个月的味道以前要多出很多酒香的气息,看来发酵的效果实在是不错。浓郁的酒香已经和果香紧紧地纠缠在一起,再也分不清彼此。

现在已经可以说是成功了一半,只要接下来的环节不出现重大的错误,几个月之后,大家就可以品尝到葡萄酒的味道了。

想到这里,岑佳就感觉到幸福。

以前庄园出产的基本上是原材料和半成品,虽说收入不错,但是并没有给游客留下高档次的印象。毕竟你鸡鸭鹅再高级也就是那样,你也不可能变成龙肝凤髓。

若是葡萄酒酿造成功,庄园就可以慢慢地摆脱低档次的境地,慢慢地向着高端葡萄酒酒庄靠拢,这也是岑佳华极力想要做到的事情。

每当一个橡木桶被注,等在一旁的员工就立即把它搬上小型叉车,一溜烟地往溶洞那边送过去了。为了提高酒厂的劳动效率佳华特意是购买了一个电动的叉车,这样不仅可以降低劳动强度,也避免了燃油机械对溶洞空气的污染。

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