第二天一大清早，老村正到王石家的时候，王石正忙着煮盐。

王石早早就起了床，装了一大木盆子水把粗盐溶了，再用密致的麻布过滤了好几遍，这才放锅里煮，待到水煮干了，精致的食盐也就新鲜出炉了。

要说煮盐这活计，不存在太大的技术性问题，老村正也是知道的，但却从来没这么干过。用他的说法，就一个字，亏。

十斤粗盐，煮出来之后只剩六七斤，差不多少了一半，肯定是亏了嘛。

王石只能摇头失笑。

十斤盐煮成六七斤，只能说明这粗盐太粗陋，里面的杂质实在太多。当然，煮盐的过程中肯定要损失一些，但也损失不了多少，在能够接受的范围之内。

再说了，吃这种粗盐简直是在挑战胃口，一顿两顿还能勉强坚持，再多王石就受不了了。

其实老村正也不是不理解这个道理，只是穷惯了，点点滴滴都喜欢计较一下而已。

上午，王石没去塘子里，而是按照计划，在整治后院。

王石家的后院十分宽敞，差不多有四分地。经过后院从大河里引水到塘子的这一段水渠已经完工，水渠宽、深都是六尺，也就是两米左右。

按照王石早先的要求，这一段水渠的两边坎子都已经崁好了青石板，用以固住泥土。水渠底部铺了一层砂石、鹅卵石，都是从河边沙滩上挖过来的。

水渠尚未通水，看起来还有些狼藉，但王石相信，等到后院整治好了，再一通水，这水沟一定是后院的一道必不可少的景致。

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