4月4日，星期六，晚上六点多，杯户町上森美智家，客厅。

等众人看过一遍菜单，上森美智说道：“我们今天要做的是香菇浓汤，还有柳橙酱香鸭，点心的部分我们要用西洋梨来做布丁。”

这时，毛利的声音传了进场中，“要做鸭子吃啊，老实说我很喜欢吃鸭子。”

“祐子。”上森美智皱起了眉头。

小宫山祐子连忙把墙角的屏风拉了出来，挡在了料理台和桌子之间，把毛利、柯南、山崎的视线挡在了外面。

美黛子发现上森美智的左手上有一个宝石戒指，“那个，上森老师，你手上的戒指……”

“哦，我今天不会用手直接碰食材的。”上森美智笑道，然后发现西谷宏明手上也有一个戒指，“还要我说多少次，做料理的时候不要在手指上戴戒指。”

“是、是，我忘记摘下来了。”西谷宏明连忙把戒指摘下收进了口袋。

之后，上森美智开始做菜，不过做到一半的时候就停了下来，然后让园子、兰、美黛子、矢代和枝、西谷宏明、上森熏六人照着做，她则检查他们的课业。

上森美智对园子说道：“蘑菇要切得匀称一点，要切成片状的。”

“是，老师。”园子说道。

上森美智对兰说道：“你切菜的姿势很不错呢，在家里经常做菜吧。”

“还好啦。”兰说道。

上森美智对美黛子说道：“呃，不需要切那么薄，你受过和式料理的训练吧，这是蘑菇，不是刺身。”

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