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第一百六十九章:都不好伺候

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第一百六十九章:都不好伺候

“在农村宴请客人务必得有一大碗红烧肉,这代表着主人的热情,红烧肉做好了是比任何菜式都好的东西。下饭,解馋!”

陈建一边熟练地把上好的五花肉切块,一边和丁玲几人显摆,顶级厨师的技艺不是盖的,这可是陈建第一次真正意义上的做菜。不过看着丁玲那淡淡的吃惊样子还真有种虚荣感,什么身份什么大男子主义都通通的忘记干净,现在自己只是想做一道好吃的菜,也许这是偷来别人的记忆对自己的影响,陈建发觉拿起菜刀的那一刻自己就很是喜爱这种感觉。

“红烧肉啊!太腻了!对身体也不好!”两个小女孩儿对于红烧肉看来没有太大的兴趣。不过对于陈建真的会做饭还是很好奇的。

“那是一个误区,红烧肉做好了对身体是没有害处的,关键是时间要掌握好,很多长寿的人都爱吃红烧肉,别把胆固醇什么的都归结于红烧肉,很多一辈子不吃肉和荤油的也会得脑血栓。做好的红烧肉反而对身体有好处,额……我呢最擅长的就是这道红烧肉。一会有本事别吃!”

“吹得很厉害似的!以前怎么没听你说过,是不是有很多秘密瞒着我?”丁玲现在想不相信都不可能了,陈建漂亮的刀工让那五花肉几乎一样大小,熟练的把肉放进锅里和蒜苗一起翻炒,表情是那么的认真。

现在的陈健专注而认真,长达半个小时的翻炒后加入冰糖八角等料,倒入啤酒小火火慢炖,时间仿佛在这一刻都停止,陈建营造的这种奇特的气氛竟然让大家有种不知时间流逝的感觉。强大的精神力不知不觉的把做菜当成了一种感悟,不知为何丁玲有种感动的想哭的感觉。整整两个小时,厨房里三个围着看陈建做菜的人都没有发觉时间竟然过得这么快。

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