“铿——”
泥团应声而开,一股迷人的香味瞬间从泥团里面钻了出来,香味刹那间便传遍整个山洞,山洞里顿时便叫花鸡诱人的香味笼罩,打猎队所有人闻着这香味,都下意识的咽了咽口水。
“好香啊!”刘三第一个惊叹出声,打破了山洞内的沉静。
“香吧?这叫花鸡啊,闻着香,吃在嘴里,也是越嚼越香!你要知道,这鸡肉可不仅仅是只有本身的香味,还有添加在肚子里面二十多中香料的香味以及这种树叶的香味和泥土的香味!”王爱民见刘三出声,特别自豪的大声说道。这道叫花鸡可是他最引以为豪的拿手绝活,每年东塘村进山打猎,或者过年的时候,他都会做一次叫花鸡来显摆显摆。吃过他做的叫花鸡的人,没有谁说不好吃的,没有谁鸡肉不香的!即便是用家里养的鸡做出来也是香味迷人,更何况这一次还是用野生的山鸡做的,那香味,就更不用说了,闻着就能让人直接流口水。
“泥土的香味?”刘三被王爱民的话里意思给愣住了:“爱民哥,泥土也有香味吗?”
“哈哈,泥土当然有香味咯——不然怎么能种出香喷喷的大米和各种食物呢?再说,这叫花鸡之所以要用泥土抱着,除了是隔热防火之外,也有借用泥土香味的意思。不仅仅是泥土有香味,用我们这里的老人说的话,山里的任何东西都有香味,一株草,一棵树,一朵小花,都有香味呢!”
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