“从今天起,楼下的用餐规矩改了,每人收取一定份额的钱,回头你算下成本,只要她们交了一定的银子后就可以随便吃,但不可外带。而菜吗,就用市场买来的菜,可以联系几家专供,降低成本,将这些菜摆放在一起,吃多少拿多少……”
不管是古代还是现代,人们都图个新鲜,所以不悔引进了自助餐的概念,自助餐的钱不设置很高,这样一来很多人都吃的起了,而且,这个火锅城很大目的的为了帮助战璟天收集情报,如果连人都没有,何来情报?
“高,实在是高!”
“相信此法一推出,我们龙凤火锅成肯定会再次火爆起来!”
不悔说完,周掌柜紧皱的双眉终于舒展开了,心下对不悔佩服万分,他怎么想不到这么绝妙的招来。
“还有,楼下改装以后楼上不在对他们营业,对面八仙楼走的是高雅路线,那么我们的楼上就专门针对有钱人,楼上你从另外一边从开一扇门,直通楼上,每个客人用餐,可以使用一人一锅,也可以几个人食用一锅。另外,再去找一些身强力壮的大汉来,力大无穷的更好。”
不悔决定将二楼打造成完全高端消费区,另外,她要把现代的电梯引挪到古代来,就不信比不死八仙楼。
“好好,小的马上去办,主子,还有什么吩咐吗?”
“暂时没事了,这些天如果在有什么动静可以派人联系我,今日天晚了我就先回去了。”
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