未必就对宋记存着什么感情。当然也就没有振兴宋记的义务。再说宋家当年瞧不上他们,如今宋记没人了,又想起他们来了。宋老爷子也不知道,那些人肯不肯答应。
刘耀皱了皱眉说道:“其实我们不要把事情想的这么复杂。能招到跟宋记有渊源的厨师固然好。就算招不着,在外面招聘也一样。我记得温聚祥的老板当年也在宋记学过厨艺对吧?温老板这么些年一直从事餐饮行业,他应该跟不少厨师都有联系。我们不如请他帮忙介绍几位靠谱的师傅,再让宋老爷子把把关。如果没问题,就请他们担任学校老师。”
这倒也是个解决办法。不过陶暮知道宋老爷子的心结。老爷子想振兴宋记,当然想找跟宋记有渊源的人。不然学校开了,教学员的老师却没有一个出身宋记,估计老爷子过不去这个坎儿。
“我给温葆打个电话——算了,我直接去温聚祥一趟,跟伯父聊一聊吧。”
“也行。”刘耀说道:“我跟你小齐爸到附近转转,看看哪里有学校出兑。实在不行咱们就自己买地皮建学校。宋老爷子在家可以整理一下宋家家训,还有宋家当年是怎么培训学徒的。咱们先弄一套教材和教学流程出来。实在不行就去其他的厨师职业学校取取经。”
等校址选好了,顺便再把建校手续跑一跑。刘耀还让老爷子呆在家里好好想想学校的名字。以宋记为首,是叫宋记厨师培训学校,还是叫宋记烹饪学院,还是叫宋记厨艺什么的……这可是个大事儿。
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