第四十章你不知道的事(下)

清蒸鲟鱼，龙井虾仁，红烧狮子头，焖海鲜煲，西兰花炒带子，宫保鸡丁，花生莲藕汤还有南瓜饭。

紫轩满意地看着桌上的杰作，双手一拍，大功告成。紫轩会心一笑。天浩一脸戏谑地看着天宇惊讶的表情，然后贱贱地说：“可能只是卖相好，要吃过才知道。”

天宇一听，马上拿起汤匙舀了汤就往嘴里送，也不管多么地烫。紫轩看到马上想阻止他：“宇，小心很烫。”但已经为时已晚了，天宇的舌头都快被烫熟了。

紫轩看着天宇面无惧色，脸部表情一点也没有变化，紫轩有好笑又好气地说：“你犯傻啊！那么烫还喝下去。”相比之下，比较冷静的爷爷奶奶和天浩也迫不及待地尝了一口。

奶奶尝了一口红烧狮子头的汤汁，醇香味浓的汤汁调得恰恰好，不油不腻，而且汤汁内并未看到碎了的肉渣，可见这道菜下足了功夫：“小轩，你这狮子头做得真好，以我看连小宇也做不出来那么高水准的狮子头。”。紫轩有点飘飘然地说：“谢谢，奶奶。”

天宇就是不信邪，又拿起汤匙舀了一口汤汁，又送进口里，脸部表情开始有点变化了。

爷爷则是尝了尝蒸鱼的鱼汁，然后接着说：“不错，一点腥味也没有。”清蒸鱼最忌讳的就是腥味破坏了整道菜的味道，鱼是否新鲜固然重要，但烹调手法也不可或缺。

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