中午的那一餐饭,是从厂外的小食堂做好的饭菜送进厂内.
"天天是萝卜白菜,怎么吃",一新来九零后,到送饭菜车前瞄了一眼,干了大半天的活,看到的是大桶里的白萝卜片,他突的火气起,将自已手中的铁碗摔在地上,铁碗在水泥地面滚出老远。
"有本事你冲老板面前摔,你以为会换菜",一工人说。
那小子的娘见自己儿子调皮,妇人只好捡起碗,把碗到水龙头那洗洗,打了些饭,白饭加白萝卜,饿了的时候,能填肚,如果不吃,跟肚子较真。
在厂里,不可能出厂到外边餐馆买菜,因衣服穿的脏,不好出厂门,妇人只好将碗饭端给那小子。
老板不在厂里吃饭,十天半月见不得老板的人影,小食堂的菜是老板买的,老板为了不经常往菜场跑,只好大量批回蔬菜。
小食堂的角落里还有两大网袋的白萝卜,长的又白又壮,结实的很,白菜比萝卜还好吃点,这下子煎炒煮都是萝卜,那怕你厨艺高超,萝卜里不加上肉或鱼,终究还是萝卜味,不是猪脚汤味。
辣椒炒萝卜细丝,水煮萝卜块。
萝卜能长时间储存,不容易变质,又便宜,冬吃萝卜,夏吃姜,萝卜跟人参样,多吃萝卜对身体有益,跟树根样的长萝卜,看着就没什么营养。
听老工人讲,那年开厂期间,吃了一个多月的冬瓜,中午的冬瓜,晚上的冬瓜,听着冬瓜两字就反胃。
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