晚饭后，辛婆亲手开始伺弄起熊掌来，一边还细心地教着小香，还嘴里叨叨着，春天的熊掌不如秋天的，不过熊掌就是好吃的，这大黑熊，这么大，熊掌肯定肥美。

辛婆很是喜欢小香，在她的眼中，小香就是那种能入厅堂，能下厨房的大家闺秀。这才是真正的千金，比那不着吊的二小姐要踏实得多了，小香现在也有了少女的模样，因为她是女先生，所以衣着方面不是很华丽，只求大方得体。村里人对小香的赞誉是相当高的。

辛婆准备了许多葱白与姜，把四只熊掌放入沸水中煮着，捞起后又换清水煮了两个小时，再把熊掌捞起，除尽茸毛，削去茧皮什么的。

再入锅再加鸡汤，姜、葱、黄酒等物，又煮了起来，然后更换鸡汤和调料，反复煮了三回，去尽了膻味后，才捞起待用。

林小宁看着眼睛都大了，怪不得熊掌贵，这么麻烦的烹饪手法，不说熊掌，就满案的配料都得花多少心思啊。

小香笑道，二姐不爱看就不看，这里有我与辛婆就行了。

林小宁讪笑着离开了，留下兴致勃勃的小香与想大展身手的辛婆在厨房欢乐的忙碌着。

第二天清早，林家栋带着林小宁、小香、小宝、家福，拎着一个篮子，里面放着昨天盛出来的一碗干净熊肉，上山给爹娘上坟了。

除了林小宁，他们几个都坚信，带着这碗肉到坟前摆放一刻钟。地下的爹娘就能吃到碗里的熊肉了。为了配上这样意义非凡的熊肉。还是用郑老的瓷碗盛放的。

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