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正文 第二六一七章 杨总监的开山之作(下)

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仙女食堂点心铺这么大的一个部门,做事情自然不可能马虎。

不可能随便的在一个地方租下门面,从简单的加工作坊做出食物之后,就上架销售,完全都用不着计划。

杨娜的野心很大,在粤州一开就是56家点心铺,前期的策划就显得很重要。

因此每一个环节,在规划的时候就已经策划好,有着仙女公司强大的实力,以及数不尽的金钱的支持,这个计划一开始就做得非常的紧密。

通过和逍遥物流的商谈,他们很快就在距离机场30分钟车程的地方,给划出了一块早就买好的地盘,给仙女食堂点心铺粤州分公司用。

然后也是逍遥物流找的建筑公司,按照仙女食堂这边的规划,把这块土地修建成蓉城那样的模式,分别有冷藏冷冻室、加工空间、烘培空间……等等地方。

接着就是各种烘烤、制作的器材,也是按照标准来配置。

等到蜀川这边的糕点师和粤州招聘的糕点师们一汇合,他们第一件事情就是去品尝粤州人的口味,然后同时也把仙女食堂点心铺的糕点拿去给粤州人品尝,收取调查意见,从而更好的掌握情报。

再接下来才是他们进入新的工作场所,蓉城来的糕点师开始慢慢的教导新的糕点师们做糕点,以及开始创新活动。

所以虽然距离开始布置已经有了三个月的时间,但整个时间还是很紧凑的。

不过幸好蜀川这边早已有了一个非常流畅的运作模式,在创立初期的时候,照搬过来也不算为过。

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