刘海选做的菜式林锋是知道的，以一只整鸭为材料的三鲜鸭，做法并不复杂，但是需要的手艺却不容易。

尤其是这种炖鸭的方法，刀功和火候都要掌控好，甚至什么时候加料，什么时候开火再停火都是需要极其高明的经验和手艺来掌控的。

“唉，海子擅长的手艺就是炖，可惜这种菜式在比赛上一般都不占优势，所以海子每次都会比别人分数低，比赛也比不过别人！”林锋看了一眼刘海的动作，有点无奈的摇了摇头。

一旁的林父点了点头，对于自己儿子的话他十分赞同。当年落魄的时候这个老人也当过厨师，一身厨艺也不是绣花枕头，都是真枪实弹的。就林父这手艺，虽然比刘海还差了不少，但是放到普通人那里也是厨艺不凡。

至少林锋妹妹这个家庭主妇的厨艺就不不如林父。

陈志明听了林锋的话却是一脸迷惑，他不明白为什么比赛才刚开始林锋就对刘海不抱希望了。或者说比赛没开始林锋就知道刘海要失利，根本不看重刘海。

“为什么，这比赛刚开始你就知道刘海比不过别人？”身为一个完全不懂厨艺的大老板，陈志明好奇的提出了自己的问题。

这个问题林锋还没有回答，陈志明就被自己老婆白了一眼，林晓云戳了自己丈夫一下，轻声的说道:“平时让你接触下厨艺死活不肯，现在知道自己没有文化了吧？谁不知道炖汤要精工出慢活，就算是炖个排骨都要两三个小时！再这种只有一个小时的比赛中，做这种菜式自然是吃亏的，输在了起跑线上。”

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