李二听了，还是觉得不妥，说道：“这么多粮食，酿不完，明年就有收割粮食了，朕觉得此时不妥，并不能解决粮食问题。”

长孙冲摇摇头说道：“陛下，您说的是，酿酒只是其中的一个办法，酿酒的工艺，我会改进，这样既可以加快酿酒的速度，还可以增加产量。以官府的名义，相对提高价格，收购粮食，进行酿酒。”

李二听了，点点头说道：“总比没有法子好，我现在下旨，让人去收购粮食。至于世家大族那里的粮食，我们可以直接把酿酒的法子，卖给他们，这样也可以得到很多钱，也可以减少官府的压力。那另外一个法子是什么？”

长孙冲听了， 说道：“呵呵，就是我们可以把粮食卖给周边的藩国。一些游牧民族，根本不种植粮食，我们可以用粮食换他们的羊毛，猎物。”

“恩，不错。可就是路途遥远，路上消耗太大。其实现在粮多，是不是可以减少粮食的生产？然后多推广一些其他的作物，这样搭配起来，或许百姓可以多卖一些钱。”李二想了想说道，为了百姓的日子，能过得好一点，他可是想了不少法子。

长孙冲听了，说道：“正是如此。比如棉花，蔬菜，黄豆之类的作物，综合一下。种类丰富一些，这样也就能够满足百姓需求。”

长孙冲领命，找了几个人，着手高度酒的酿造。

结果只有一两个世家大族，愿意购买酿酒的法子，大部分的人选择，把粮食卖出去。

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