此了得。
到底是做了中级厨师的姐妹俩,她们只惊讶一小会,很快收了心,更加努力要把自己的厨艺发挥到百分之两百。
麻辣小龙虾下锅的时候,那种香料散发出的霸道味道立马充斥了整个会场。
陆玉这边,明明要动作更快地处理干净那些龙虾,但是因为易小余对要求,它们暂时被泡在料酒当中,安安静静地等待着恰当的时机。
调味料和香辛料是易小余早就准备好的,算好了时间,他总算是加热了锅炉。
中火加热了炒锅中的油,瞅准了时机,易小余就将陆玉事先切好的蒜蓉倒了进去,翻炒爆香。
本来屋子里都是辣椒那种略显呛人的味道,但是蒜蓉的味道一出来,立马东风压倒了西风,以居上的后来者姿态盖过了前者的味道。
蒜香味越发浓郁,易小余把火力加大,倒入耗油和先前焯熟的小龙虾。
陆玉啥也不干,就在旁边盯着易小余的动作,她瞄的是他的手肘,默默在心中计算力量,想要尝试模仿对方的做法。
虽然这样做菜还是没有灵魂,可是如果能够精确模仿成功,想必菜品也能够顺利得到认可。
很快,两盘小龙虾在差不多时间新鲜出炉,摆在了评委们的面前。
第105章美食征服世界(8)
第105章美食征服世界(8)
小龙虾都是由那种漂亮的大盘装着, 摆成非常好看的模样。
四双眼睛齐刷刷地盯着评委,后者被小孙女和外孙女看的压力很大。
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