这样接连三天,常守信三个人都轮了过来,油饼虽然都卖了出去,王惠文觉得还是不太满意,在和面、做豆腐脑上还尚欠火候,没有达到应有的效果,需要进一步熟练,现在离开肯定不行,决定在带他们一段时间,一直让他们能独立操作为止。常守信听了很是高兴,老人想法正和他意,没有老人的指点根本做不出那样风味来,烧烤广场一旦开张,没有师父跟着真不行,炸出的油饼不知是啥味道,不符合口味等于砸了牌子,以后不会有客人来,办早点算是失败,这几天辛苦白费了,绝对不能失败一定要成功。
“爷爷,没有您在一旁指点,我们还真是做不出来。”常守信说。
“目前你们已经掌握了基本要领,只是缺乏实际经验,时间久了就会完全掌握,我在指点你们一段时间,保证你们做的味道和我一样,甚至比我做得还要好。”王惠文说。
“我们哪有您那么高的水平,能达到您的一半就心满意足。”徐峰说。
“凡事都有个过程,不过孰能生巧,会越干越有经验,味道也会越来越好,俗话说得好,青出于蓝胜于蓝,你们一定能超过我。”王惠文说。
常守信把师父请到烧烤广场,里面已装修完毕,看着里面的格局,常守信心里很是满意,没有洪玉青和肖俊歧的帮助,不会有现在的结果,以他们当初的想法,根本办不起来。也许早已搁浅。放弃了扩大面积的打算。所以从心眼里感激他们二人。发誓一定要把烧烤广场办好,不然对不起他们的一片好心。
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