大饭店里总会有多重的食材储备。甚至有些饭店还会想方设法的满足食客们的需求,在业界有个最为经典的案例,有个衣冠楚楚的男人,带着自己的女伴,走进一家较为上档次的西餐厅,而后要了个小包厢,接着点了一份油炸臭豆腐

若是换成一般的餐厅,一定会以为这是来找茬的,但在高档餐厅里,服务员把顾客真当上帝伺候,撒开脚就跑到外面,而后买份油炸臭豆腐摆在桌上。

低档餐厅卖的是实惠,中档餐厅卖的是特色口味。而高档的餐厅,卖的只有一样,宾至如归,如同帝王般享受的服务,他们会用服务让你觉得这个钱花的物有所值。

所以玄齐要水煮羊这个要求并不过分,厨师只用二十分钟一盘盘的菜品就摆在桌上,最后一整只骨头都剃掉的水煮羊,放在一件瓷器的三足大鼎中,鼎立汤水滚滚,鼎下炉火熊熊,整个包厢里立刻显得暖悠悠的。

一只成年羊大约百十斤,去掉下水,骨骼和皮囊,大约还有四十来斤重,一个人一顿饭吃四十多斤羊肉,这不是在吃饭,而是在受刑。

大鼎就放在玄齐的面前,因为鼎太高,玄齐不得不站起来。举起第二杯酒说:“诸位,咱们相逢就是有缘,百年修的同船渡,千年修得共枕眠。咱们能坐在一切吃饭,至少也要修行三百年,诸位也拿起酒杯来,稍稍沾沾唇。这一杯还是小弟的赔礼,走起”说罢一扬脖,一斤酒水又倒进肚子里。

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