楚晓云还没画完呢,小欣就过来叫她们回去吃晚饭了。林初夏一看钟才刚五点,怎么李玖香就喊开餐了,而且是在室外的丝瓜藤下面吃的。周全芳又做了一个大炖钵,居然是过年的时候才能吃到的三下锅。这三下锅是由猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄炖在一起,汤很少,麻辣味重,很是开胃。等炖钵里的菜吃得差不多后,再放入些豆腐、萝卜、莴笋。那炖钵放在一个木炭的炉子上,炖钵老小开着,很是入味。这是北方没有的味道,让楚晓云吃得很是开心,虽然辣得她直吸气,可还是不停地将筷子伸到这个大炖钵里。
还有那个榨辣椒糊青菜也得到了楚晓云的青睐,榨辣椒是由晒干的辣椒切碎加入粳米制成。先将榨辣椒下锅用油炸一下,再加入水开锅后放入切成细丝的盖菜,菜一变色就起锅。这个也是新华村这边的特色菜。还有冬天腌的酸萝卜,就是闻着那味道都让人垂涎欲滴了。
虽然农家饭菜的品种不是很多,可胜在那炖钵里炖的东西多,荤的素的都齐全。一顿饭吃了有一个小时,他们要赶在天黑以前吃完,省得点着油灯太黑,美味都不知道是什么。
吃过饭,大家洗澡的洗澡,收拾的收拾,多半的人都坐在丝瓜藤下歇凉。楚晓云和林初夏洗完澡出来,两人都搬了个小马扎坐在江大龙的身边。林初夏笑着问江大龙:“外公,这双抢是什么时候?”江大龙也笑了:“小乖还知道这个啊?”
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