过了腊月初八,转眼就到了腊月十六,十六尾牙，东家要请伙计吃饭。别人家如何亦珍不得而知，她却是等上门板关了铺子后,把母亲曹氏扶到店堂里,又将汤伯汤妈妈夫妇，招娣与粗使丫头都请了，坐在一桌，准备了八个冷碟儿，三荤三素六个热炒，一个冬笋老鸭汤,并四色点心的席面儿。

等酒菜上齐了,亦珍端起酒盅来，从母亲曹氏开始，对在座的每个人敬了一圈，“这第一杯酒，是承蒙各位对我的信任与帮助，这才有了珍馐馆今日的局面。谢谢大家了。”

一仰头，亦珍喝干杯中的桂花酿，又斟了一杯端在手上，“这第二杯酒，乃是敬汤伯，汤妈妈，招娣，英桃，辛苦你们了。希望开年我们仍一起努力，教珍馐馆生意兴隆，客似云来。”

又一仰脖，将酒干了，再去斟第三杯酒，汤妈妈有心要拦，却被曹氏按住。

亦珍执了第三杯酒，道：“这第三杯，是今日尾牙，店中无大小，请大家尽兴吃喝。”

这一晚珍馐馆内欢声笑语，汤伯汤妈妈讲起在县里曾见过的趣事来，招娣则绘声绘色向亦珍讲自己在家中如何去逮那满院子乱跑的小猪仔，粗使丫头英桃因自己有些结巴，也不爱开口讲话，只安安静静听大家说那些趣事，自己在一旁抿了嘴笑。

待吃罢晚饭，汤妈妈双手一挥，“这里里外外的，小姐今日也忙了一天的，收拾桌椅碗筷的事就交给妈妈罢，小姐与招娣英桃到后堂玩去！”

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