回到茅屋,叶景依想了想,还是没有叫张氏和柳溪儿过来帮忙,反正材料都已经准备好了,自己一个人也忙得过来了。
她先把下米煮饭,因为人多,她煮了两大锅,再蒸上一馒头,主食就这些了,随之要开始做菜了,先放了一大锅水下火烧,然后开始准备动手炒菜,幸好当初多做了好几个土灶,不然都不够用了。
土灶一共有五个,两个用来煮饭,一个做汤,还有一个蒸馒头,最后一个炒菜。
叶景依看了看材料,想了想,准备做红烧肉、蒜苗炒大肠、红烧排骨、清炒大白菜、炒萝卜丝,最后一个鸡蛋汤。本来想熬大骨汤的,可惜家里没有大骨。
三荤两素再加一个汤、主食有白米饭和白面馒头这样算是极其丰盛了。
本来还可以把菜做得更好吃的,像是醋溜白菜呢、糖醋排骨呢、辣炒大肠、姜丝大肠这些的,只可惜这里不仅没有醋也没有姜。她的空间里倒是有堆积如山的,可是她却拿不出来啊。
看来,为了自己的口福着想,她以后可得去‘找’些做菜的香料回来了,还有醋也要想办法酿造出来。
饭和馒头及鸡蛋汤已经开始做上了,叶景依把大号的铁锅架上最后一个土灶上,点了火,等铁锅热了,立时放油,然后放糖,把糖炒焦后,随之放入切好的五花肉,因为调料缺少,叶景依做的红烧肉是简化版的,最后放了适量的盐,想了想,叶景依又从空间内取出了两滴初级灵泉水滴进铁锅内,不一会儿铁锅内便传来一阵诱人的香味。
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