打开冰箱门,小姑娘翻了翻,拿出一个腌渍着鸡腿肉的密封盒,一个已经发酵好的面团,和两大张荷叶。
再次拿出她那个带着考究水龙头的水袋,洗干净手,黑衣小姑娘熟练地拿出腌好的去骨鸡腿肉,逐个用面团包好,刷了一层蛋液,再裹上一层荷叶。
等把那一盒鸡腿肉都包好,黑衣小姑娘随手一挥,地上就多了个坑……
把翅中在坑里整齐摆好,再把坑填平,从口袋里拿出一直在眨巴着小眼睛看热闹的咕咕,往已经恢复整齐的地面上一放,黑衣小姑娘一戳咕咕,“开工了。”
咕咕在原地打了一下转,蹭的一下,身体骤然发出高热,小睿离它有好几步远,都能感觉得到那灼人的热浪。
……失敬失敬,原来可以当暖气用啊!
小睿立即用景仰的眼神,看着白色毛球似的咕咕。
几分钟后,黑衣小姑娘把咕咕拿起来,拍了拍它身上蓬松柔软,但实在不该长在一只鸽子身上的绒毛……
等把咕咕又装回口袋里,她就动手,挖开那个坑。
几乎是在她挖开第一捧土的时候,小睿就闻到一股异香。
这其实就跟叫化鸡的烹饪方法一样,因为密封得严,食物所有的香味都能被留存住,拆开荷叶包,更是香气扑鼻。
面团的最外层,已经烤得微微酥脆,混着蛋液和荷叶香气,咬一口外酥内软,面团内部,又吸收了鸡翅烤制时渗出的肉汁,被包括在最内层的鸡腿肉嫩多汁,腌渍得又特别入味,十分好吃的酱料,美味得让人恨不得连舌头都吞下去。
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