一个地方只要人多了，就会出现一个热闹的集市，成仓也不例外，他不过是一个应运而生的集市，却已经有了自己固有的规律。

成仓大寨是为了抵御西夏人而生，如今，西夏人远去了，成仓大寨已经没有了多少存在的必要，凤翔府和凤州两地的供应也开始向秦州延伸，不再将物资在成仓做停留。

没了钱财过手扒层皮的便利，云峥以为陈仓很快就会没落下去，想不到在自己的大营边上已经出现了一座小镇的雏形。

以前行军的时候也不是没见过这样的小镇子，他们大多是以随军的形势存在的，在这样的小镇里，数量最多的是流莺，还有不少的剃头匠和纹身师，再有的就是商贾，和道士，和尚。

他们一起组成了一个繁华而热闹的畸形小镇子，往往随着大军的屯留兴盛或者星散。

这个小镇子不一样，云峥发现这里竟然出现了不少的实业，主要的谋生行当不再是妓女或者别的什么奇怪的行当，而是制作豆腐！

这里的豆腐不再是一种新鲜的食材，而是将豆腐按照分类制作成各种各样的成品，而后依靠鸡鸣山里丰富的香料——花椒，茴香，八角，再加上盐，把豆腐卤制好，装在各色的瓷坛子里向周边贩卖。云峥尝了一下，味道很难形容，有些种类的卤菜里面加了糖霜，足够让人欲仙欲死……

大宋人的口味奇特，最喜欢酸酸甜甜的味道。他们最大的特色就是喜欢把昂贵的调料都加到食物里面，调料的种类越多，价格就越是昂贵。

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