祝氏一门烹饪的精髓是用火吗？

是。

只是用火吗？

不是。

比用火更加高妙的，是对菜式的正确理解与接受。

不要去记每一道的做法步骤，而是领会到它的独特之处，做出最合乎你自己心意的菜式，奉献给每一位食客。

只有真正你喜欢了，你欣赏了，带给食客的，才是最好的盛宴。

所以，拿不拿得动菜刀重要吗？

会不会用火重要吗？

二十年前的祝四霖，极于火，输了。

二十年后的祝四霖，忘了火，赢得了所有人，包括对手的敬重。

祝四霖在笑声中溘然长逝，念福在厨房里，做拔丝红薯。

对于师父来说，没有什么样的纪念，比自己重新学会掌控火候更加有意义。

所以念福不会浪费时间去哭泣，磕头，烧纸。失去了火神的祝福怕什么，这世上的厨子难道就不烧菜了吗？

为什么别人做得到，她就做不到呢？

可还是，失败了。

没事，我可以再来。念福提一口气，想去涮锅再来过，却被一只手按住了。

欧阳康怜爱的看着妻子憔悴而瘦削的脸，“行了，今天就到这里了。要是让你师父看到，你这么辛苦，他也会心疼。”

他怀里的小薯仔不知道发生了什么事，只是冲着情绪低落的娘，展开一个傻乎乎的笑容，似是想逗她开心。

念福默了默，终于解下了围裙。

在去给师父磕了个头，上了柱香，念福回房后，欧阳康已经把小薯仔哄睡了，静静的看着她。

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