暖语的亲事定的很快,郝家第二日就遣了媒人上门，婚期定在年前,跟俏月就差三天,贞娘对这两个丫鬟十分不舍,觉得俩人从北到南跟了自己几年,十分不易，给两人每人五十两银子添箱,还预备了十抬嫁妆,将俩人风风光光的嫁了出去,后来的丫鬟见主人家这般仁义宽厚，自觉前途有望，因此十分尽心。

真味楼又添了新的菜式，虾爆鳝面和鱼味春卷很受欢迎，因为鳝鱼便宜，面的价格也不高，很多做苦力的人也吃得起，酒楼的生意十分火爆，常常能看见很多人在等着位子，掌柜的只好每张桌子都加凳子，可还是常常不够用，后来一些做苦力的人干脆在店里买了面直接蹲在店外面背风的墙根西里呼噜吃了起来，吃完了一抹嘴将碗还回去完事。如此一来嘉定就多了一道景观，常见那抱着大碗的人蹲在街角吃面，就有小孩唱起了顺口溜：“真味楼，好味道，鳝鱼做得好面汤，春卷炸得香又酥，蹲在墙根也值当”

贞娘是深闺女子，不便出面，杜石头是正经定了亲的姑爷，也常在生意场走动，所以酒楼的事情多数都是杜石头在料理，杜石头见生意好，就跟贞娘商量在苏州再开一家真味楼，贞娘思索了一下觉得苏州虽然酒楼林立，可多数都是些高档的酒楼，非达官显贵不能入内，价格也高，普通的老百姓根本吃不起，真味楼主要针对的是普通的百姓，跟那些大酒楼不起什么冲突，就跟杜石头商定选位置不用太好，价格便宜，地方宽敞就好，最要紧是离着普通商户集中的地方近便一些，方便那些老板活计苦力们吃饭。

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