所谓爆肚，其实就是把牛羊的内脏涮一涮沾着麻酱小料吃。耿直在宋云庭的教导下终于领悟了。

宋云庭白净细长的手指握着筷子指着其中一盘说的头头是道：“这一盘就是肚领，口感是最嫩滑的，脆而不筋，好几盘肚才能择出这么一点儿来，最金贵了。来尝尝看。”

耿直一点也没听见宋云庭说什么，满脑子都在想宋大夫的手长得真漂亮。

皮肤细致不说，指尖更是干净圆润，指甲也剪得齐齐的，光线一照盈盈发亮，被铜锅飘出来的烟雾围着，又仙了。

“看什么呢？吃啊。”宋云庭发现耿直不知道瞅着哪一点在发愣，便直接将涮好的肚领夹到他碗里。

耿直赶紧回神，脸又微微红了，赶紧低头说了声：“谢谢。”

宋云庭这会儿享受着美食，也没空观察耿直，于是只是笑笑，悠然自得的边涮边吃。

耿直只觉得爆肚鲜香嫩滑，的确是人间美味，可是对面坐着宋大夫吃的优雅好看，他就算想大快朵颐都不好意思。

宋云庭吃得半饱抬头发现耿直又在发呆，不由得有些不高兴了。

他好心好意带他出来领略北京民俗美食，就算不合心意好歹也要做做样子，让他这个东道主有点成就感啊。

“你今天究竟一直发什么呆呢？”宋云庭放下了筷子。

耿直脸一红，挠挠头傻笑了下，实话实说道：“我就是觉得宋大夫的手很好看，拿着筷子在我眼前晃来晃去的就总是想多看两眼……”

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