宫崎是西尾最大的渔埠，坐落在名为渥美湾的小海湾中，这一带都是佐伯家的领地。

佐伯平三其实是家中老四，在三个哥哥先后死去之后，最小的他接任了佐伯家的家主之位。

清早，他手提一瓶浊酒走出家门，院子里，仆工孙六正精心地腌制一条两尺多长的鲷鱼，这是昨天从渔埠收缴来的。

只见孙六利落地用刀剖开鱼腹，顺带用刀尖把内脏挑出，再用海盐均匀地涂抹在粉红色鱼身内外，这样品相完好的鲷鱼会被贩卖到近畿的繁华市镇，成为当地婚礼或庆典上必不可少的重要菜品。

佐伯平三百无聊赖地看了一会，信步走出渔村来到海滩上，在chun天料峭的海风中，他只穿了一件单衣，须发飘扬，眼前这片海就是渔民们祖祖辈辈赖以生存的渔场，也是佐伯家世代相传的家产。

望着天边飞翔的白色海鸟，佐伯平三喝了一大口酒，叹了声气，相比现在微寒的早chun，他更向往的是温暖的六月，那是槌头鲸渔汛的日子，他会带着渔民们驾船远航去土佐湾的室户冲。

鲸群千百年来都会按时随着暖流来那里觅食，直到九月天气转凉才会离开。成群结队的鲸鱼在海上嬉闹觅食，那场面绝对是令人震撼的壮观，海面上常会喷起一两米高的混着白气的水柱，那是鲸在浮上水面换气。

上百艘渔船在海面上追逐这些庞然大物，瞄准他们掷出鱼叉和长矛，被叉中的鲸会愤怒地挣扎，红色的血泛开在淡蓝色的海面上。一想到这些紧张刺激的场景，佐伯平三心中就激动不已。

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