韩孔雀笑着道：“梅花参在世界各地都有分布，主要产在南太平洋岛国，澳大利亚，印尼，菲律宾，越南等海域，其中以澳洲梅花参最好（营养高，肉质厚），菲律宾、印尼、越南依次次之。

海参的种类很多，全世界大约有1000多种，能食用的大约40多种，常见的约十五六种，这么多的种类中，要数梅花参的个体最大。

它的体长一般是60--70厘米，宽约10-15厘米，高约10-15厘米，最大者体长可达90--120厘米，故有‘海参之王’的美誉。”

柳絮道：“这种海参在魔鬼岛上我们找到了不少吧？”

韩孔雀点头道：“这种高级营养品，魔鬼岛上自然不会少，这主要是因为梅花参经济价值很高，既是滋补品，又可治病抗癌，有一定的防衰老作用，含有较高的蛋白质，矿物质也较丰富，并且不含胆固醇，是理想的滋补品，实验室中用的营养液配方之中，就有梅花参。”

柳絮点头道：“海参在中医上有很多用途，中医认为：海参性温，味成，有补肾益精、养血润燥之功，可以治精血亏损、虚弱劳怯、阳痿、肠燥便艰等症，对于产后、病后体虚衰老，肺结核，神经衰弱等症，均可用之。”

周美人看了看柳絮，又看了看韩孔雀，道：“我就知道海参特别适合老年人食用。梅花参可用鸡汤清炖，也可切片加辅料清沙，还可以甜吃。即用海参、鸡蛋、桂圆加冰糖清炖。”

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