两章合一

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张四娘从前是吃过河蟹的，最出名的地方是盘锦。价钱不等，从十几块到五十几块的都有。螃蟹壳足 有半个手掌大，肉肥膏美，一口气吃上四五个的都不觉得够。只是这东西寒凉，吃的时候一定要用姜作基 本调料，再温上一点子白酒，就可以去掉些寒气。

而现在的太子河水里的螃蟹却比盘锦河蟹大了不是一星儿半点儿的。用她的手来量，赶上一个巴掌大 了，据说肉肥膏却不多。

张四娘拿着螃蟹的两边以防被夹到手，另一只手去摸螃蟹的肚皮儿，发现是圆圆的，便知是个母蟹。

“一共是只十二只母的，十四只公的。”

昨晚何氏提出抓螃蟹，一家人就欢腾了。今天一早，张义勇带着大郎几个孩子去河里抓。张四娘因着病才刚刚好，宋氏说什么也不准让她去河边吹风。她只能满是遗憾地留在家里头傻等。

为了能让四娘也跟着乐呵，元娘将今天抓的一篓子螃蟹送到了东厢房里，让四娘摸摸。本以为她会象 从前一样怕被夹，不敢上手，却没想到四娘对付起这八脚将军简直是手到擒来，还会摸公母。

元娘将四娘分好的螃蟹挨个看了眼，果真不错。

“要是今天有集，拿到镇上去卖就好了。”张四娘叹道。

元娘笑她财迷，“有集也不能去卖，这些是留着过中秋，除了自家吃的，剩下的都得送节礼。”

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