兰州拉面对于刘娟儿来说实在算不上多么稀奇的吃食，但稀奇的是，前世的她一直以为这种面是在1915年由回族人马保子首创的，着实没想到这位横看竖看都是古人的马千里也能手到擒来！估计和我在前世吃过的兰州拉面有些许不同吧……这么想着，刘娟儿便一直呆在案板边和豆芽儿一起看马千里做拉面。马千里和面的手法相当老道，一看就是个熟手。他一边飞快地揉着手中的面团一边背着头兀自嘟囔道：“若是有点牛羊肝就更好了，这汤的味儿就怕差点啥……”

刘娟儿想了想，拉着豆芽儿转到橱柜前搜搜刮刮半天，好不容易摸出两个用白纱罩着的大碗，忙扭头对马千里招呼道：“千里叔，我这儿还真有新鲜羊肝呢！”马千里猛一抬头，搓了搓手中的面粉闻声前来，只见刘娟儿揭开大碗上的纱布，指着其中新鲜的碎肉片娇笑道：“是这么回事儿，昨儿咱家新杀了一头羊，除开煮羊肉汤和做炖羊肉外，其余的还让我切片做成烤肉串了，这些是没烤完剩下的！恰好还剩了一碗薄羊肉片和一碗切片羊肝呢！”

“那就全和了！恩恩，新鲜的！嘿，小娟儿可真会吃！”马千里乐呵呵地接过两个大碗，朝碗中切成片的羊肝嗅了嗅，忍不住抬头问道“你这小女娃子也不怕膻？我倒是挺爱用烤羊肝佐酒的，帮子里有些娘们儿都吃不惯！”豆芽儿捧着小脸娇笑道：“娟儿姐姐会用蒜末来去腥呢！也不知她咋捣鼓的，就是好吃！”

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