回到家的时候，双喜很累了，天色已经快全黑掉，双喜也顾不上做别的，正巧有新鲜的鱼，连忙让沈砚去处理了一条。

沈子言则是换好了衣衫，生了火。

双喜揉了面，想做一个锅贴，做锅贴的时候，和蒸馍馍差不多，但是锅贴最好是用玉米面子和白面各自掺半来做。

家中用的是大铁锅，锅的底部做鱼，边上就贴着锅贴，一锅出来，好吃的很。

一条鱼很快的就被处理好了，也是巧了，这条鱼竟然有长长一条的鱼籽，还连带着一块鱼的油脂，若是在以前，双喜可不会把这鱼油下锅，但今非昔比，这一家子平日里也不吃不到什么有油水的东西，一点能让给大家长肉的东西，双喜也不想放过。

还有那鱼泡，也被双喜一起炖了。

把鱼用一点油反正面的翻着在锅里面煎了一下，放上调料，加上了水，就算好了。

接着双喜把面团的一面抹上了一点油，贴在了锅中水面的上面，若是不放油，到时候起锅贴的时候，会粘锅的。

沈砚虽然一天也没有闲着，但他知道自家大哥更累，而他又怜惜喜儿，就自告奋勇的守在了灶房来烧火。

双喜见这里暂时也用不到自己了，闲着也是闲着，于是就拿了两个盆子，一个盆子里面放入了清水，另一个盆子则是挑了一些不大活泼的，或者已经死掉了的小鱼放在了里面。

现在的天气还热，若是死鱼不及时处理，一夜足以让这些鱼坏掉，到时候就吃不得了。

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