第七章这个汤圆吃得当真甜蜜。
这碗红烧大枣肉多汁儿甜,众人吃得那叫一个欢啊。
有年纪大点的女人开玩笑说到,"赵金,你家这枣子做得太好吃了,你这新媳妇绝对进门就生大胖小子的。"
"哈哈哈------"
说的众人哄堂大笑,赵金脸都红了,但依旧十分有礼地起身拱手对这女人说到,"谢婶子吉言!"
第九碗依例是黄花菜。
因为烧宴席都是架大锅烧的,而且中间一碗接一碗的时间十分地紧凑,不可能洗锅的,所以一般都是一碗荤腥菜夹着一碗清淡点儿的菜。
就像第八碗烧大红枣之后是这黄花菜汤。
所以这黄花菜汤虽然是咸的,却带着上一碗的甜,味道便更好了。
再说这也算是喜宴上唯一一道算是纯菜的大腕儿,大家还是十分爱的。
吃好了下一碗就是第十碗了,最后一碗的菜是重头戏正肉。
所谓正肉就是指这一大碗里全部是肉,纯肉,不夹杂任何东西的。
这也是乡里人最眼巴巴望着的一道菜,就靠这会儿储存荤腥了。
这道菜也是办酒宴的主家最大开销的一道菜。
象赵金因为本就没什么亲戚的,只请了村里的一些人,也就五桌人而已,但就是这五桌肉也是要买上二十来斤的,就这最后一碗正肉,五桌也将近要十来斤肉了。
一些有经验的人家一看端上来的正肉,连连称赞赵金实诚,这肉满满当当的都堆起来了,不象一些小气的人家,这碗正肉都是平平的,有的甚至只有大半碗。
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