顺任做的卤菜渐渐成了饭馆里的招牌菜,只要来吃饭的客人或多或少的都要点上些,而且顺任还无师自通的做起了“外卖”服务,因为成本低,所以随着卤菜的受欢迎,饭馆的收入也增加了起来,每个月到了还债的日子除了利息,多多少少的都能还些本金。孩子听话乖巧,饭馆生意顺遂,压在身上庞大的债务看到了还清的希望,因此顺任对崔英雄和芯爱两个耐心多了,脸上的笑容也多了。
不过崔家的卤菜并没有很多品种,只有内脏和鸡及鸡爪、鸡脖等鸡身上的零部件。究其原因还是附近居民消费水平不高的问题。住在贫民区的人日常饮食中缺乏油水的,所以内脏这类便宜又解馋很是欢迎,对于豆制品、蛋类这些素菜就不怎么感兴趣了。成本上又不比内脏低,因此顺任卤过几次,卖的不是很好,自家吃了后没有再卤。
芯爱对于卤菜赚钱的速度并不太满意,但是碍于她实在想不出能够让顺任赚大钱的方法,而她自己年纪小,又不能亲身上阵,因此只能暂时接受家中现状。芯爱坐在卧室中飞针走线改衣服,很快的就改好了一大两小三件。自从第一次给崔英雄改校服开始,芯爱就再也不藏着她这份技能,从救助站拿回来的衣服,她一般都是改过后再给家人穿,进而家里省下了一笔买衣服的钱。
之所以把衣服拿回来还要改,而不是直接穿,不仅仅是衣服合不合身的问题,还是因为救助站里的很多衣服都是住在附近的有钱人丢弃的,芯爱不想家人穿出去,被衣服的原主认出来,从而当众受辱,接受别人的鄙夷,生活的苦难已经够多了,能够保护家人少受点伤害就少受点。当然,更重要的是因为,哪怕韩国的服饰一直引领潮流,但是以芯爱的眼光来说,这衣服也实在是太老土,太落伍了,实在是接受不能。
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