018-帝王的生意经二(本章免费)
“正是如此!”沐思明点了点头,“华夏文明博大精深,光是饮食一行,就已经是百花齐放,多不胜举!中华百姓对饮食文化也是越来越注重,所以做生意三大项,也无非衣、食、住!”
“我得算算如果要转成这样,需要多大的开销!”卫欣这时眉头一皱。
“无需再算!”沐思明这时站起身来,看了一眼四周,“我已为卫老板你算了一笔账!”
“啊?”卫欣诧异地看着沐思明,暗道这人是什么脑子,自己还在头疼之际,他已经算好账了?
“所有桌椅无需更换,只需要换一种摆设!”沐思明一边看着店内的摆设,一边说着,“吧台也无需换,只需要稍微改动……所有的餐饮器具都无需更换,唯一缺的就是几个厨子……是了,我还有一个建议,汉堡包虽然可口,但是长期以往作为主食,只怕也不行,而且我中华饮食多如牛毛,也无需完全依仗洋人的饮食业,若是卫老板可以将中西饮食业融合一起,根据不同的客人需求,提供不同的菜式服务,相信足以可以做到面面俱到!”
“中西合璧?”卫欣闻言也站起身来,沉思了片刻,也打量了一番自己的店,说实话,自己店里的空间还是足够大的。
而且孤单看海搬迁也不久,店内的装潢也都是新的,正如沐思明所说的,许多东西的费用都已经省下了,只需要雇佣几个大厨。
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