山里的夜晚来得早，黄昏的暮色还没拉开，东方的月光就铺满了天空，将最后一点夕芒包裹住了。村里劳作的人们将餐桌摆在外面，就着月光吃起了晚饭。山里的伙食很简单，一碟盐煮笋，一罐蘑菇汤，一碗糙米饭就是主食了，偶尔还会有一小条过年没吃完的油汪汪的烟熏肉，放在灰白的糙米饭上，便是过节一般的待遇了。

山间竹林多，所以竹笋便是最常见的了，特别是chun雨过后新鲜的竹笋就像不要钱一样的疯狂冒出，往往一茬还没有采摘完，下一茬就已经冒出尖尖儿了，鲜嫩的竹笋放不了多长时间就会变质，村名们将竹笋腌制起来，藏在自家的土窖里，吃不完的便那到镇上卖掉，换些油盐布匹回来。偶尔还会到镇上买些新鲜的猪肉回来，就着采摘回来的竹笋，野蘑菇用刀切碎，做成肉馅，蒸上一笼先喷喷的肉包，然后每家每户按人头分上几个，便是最大的奢侈了。

村里的几条看门狗早早的就趴在了餐桌边，使劲的摇晃着尾巴，希望能吃到主人嘴里吐出的骨头。村里的猎户打到野兔竹鼠点什么的，大多舍不得自己吃掉，往往会那到镇上换些银钱回来，或者添置一些农具，偶尔狠下心来煮上一锅肉汤便会让家里的孩童欢呼上好一阵子，开心的不止孩子们，还有那些一年都啃不上机会骨头的看门狗，它们总能从主人嘴里得到几块留着些肉末的骨头，然后开心的趴在一边啃着。

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