红棕色的酒液落入青鲤盏，素雅的果香伴随着酒香霎时在空气中飘散开来，相辅相成，引得石桌边的三人不由深深吸了一口气。

宋祁执起酒杯，轻轻转动，细细打量杯中酒液，兴致盎然问道：“这又是什么酒？酒香比之紫珀竟还要独特一些。”

“是桑葚酒，也是一种果酒。”苏荷恭恭敬敬回答。

顾安年也端起一杯，浅浅呷了一口，顿觉满口生香，唇齿间酸酸甜甜的味道很是爽口，酒香也醇和，就是……她低头望着红棕色的桑葚酒，良久叹出一声：“你这酒是成功酿出来了，但品质还有待提高。”

闻言，苏荷怔了怔，紧张问道：“这酒不好么？”

顾安年摇头：“不是不好，只是还能更好。”

她把手中的杯子放到石桌中间，指着道：“你们看，这酒虽澄清无杂质，但却没有光泽，比之紫珀就显得黯淡了几分。且酒液入喉虽爽口醇厚，回味却浅淡，并不如葡萄酒那般绵长，这些都是没有达到一等的表现，也就酒香够得着一等的指标，不过总体来说，你这就还是次等的。”

“哦哦。”苏荷连连点头，表示受教，并没有因为酿出的酒是次等的就沮丧，反而下定决心要更加努力学习酿酒，争取酿出一等的酒来。

她虚心求教：“那要怎么样才能酿出一等的桑葚酒呢？您能看出是哪里出了问题么？”

“哦。”顾安年端起酒杯啜了一口，面不改色道：“这个啊——这个我就不清楚了。我只是以前偶然在书上看到过有关桑葚酒的描述，所以知道一点皮毛。”

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