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一百五十六章 松露

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说完话的程鹏有些担心李公子会生气,不过,李公子坐在那里没有任何表情,难道李公子是不相信自己的话?程鹏一急“李公子,真没骗你,这东西实在是不好吃。我们那里有个名字,叫猪拱菌,挖出来后专门用来喂猪的”程鹏的话说的是事实,祖辈人也一直是这么做的。在华国的云省、川省的西部地区,很早以前的时候就有挖掘这东西的历史。

李震东笑笑,点点头示意自己已经知道。程鹏等人说的话确实是一点没错,而且,李震东比所有的人都更明白。

在欧洲人松露文化几百年的历史中,从来不认为在华国大陆会有这种世界上最顶级的食材。在华国发现认识松露的由来颇具传奇,八十年代中期以后,随着华国政治、经济的发展,到华国旅游的外国游客增多。有一位到华国旅游的法国医生,在云省旅游,偶然到山野乡村人家中住宿。无意中看到村民煮东西喂猪,才发现,在法国甚至欧洲大陆被美食界视若珍宝、趋之若鹜的贵比黄金的黑松露,当地人是拿来喂猪的!喂猪的?这位医生在法国也算是属于有身份的人,对松露颇有了解,当时就吓住了。

消息传回欧洲大陆,引起了欧洲的轰动。很多人不相信,待样品检测过后才不得不承认这是真的。从那时起,欧洲人开始大量的低价收购云省的黑松露,然后运回欧洲销售。骄傲的高卢公鸡在品尝过华国的黑松露之后,认为在香气、味道和食用价值上远远逊色于法国松露,美食家甚至用‘味同爵蜡’来形容。

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