林语堂先生说：英国人不怎么郑重其事的对待饮食，而把它看成一件随随便便的事情。这种态度可以在他们的国民生活中找到证据。

英语中原本没有（烹饪）一词，他们只有cooking（烧煮），他们原本没有恰当的词语去称呼chef（厨师），而是直接了当的称之为cook（伙夫）；他们原本也并不说menu（菜肴），只是称之为dishes（盘装菜）；他们原本也没有一个词语可以用来称呼（美食家），就不客气的用童谣里的话称之为greedygut（贪吃的肚子）。

所以，李震东看到厨师是法国人和意大利人，不由得想起了林先生的文章。

在欧洲，法国人和英国人各自代表了一种不同的饮食观。英国人所感兴趣的，是怎么样保持身体的健康与结实。当然，任何民族都是在进步之中的，不过再怎么进步，和法国人的饮食还是有相当差距的。

李震东侧过头，对着吴大牛打了个手势。

吴大牛打开手上的提箱，从里面里取出了四五个很小的塑料袋包装的袋子。李震东接过来后，打开看了一眼，放在桌面上，用手轻轻推到亚伯拉罕爵士的面前“请”。

亚伯拉罕爵士每一个都打开看了一下，然后推到旁边的人手上。

坐在亚伯拉罕先生左手边第一位的，是意大利的迭戈先生，第二位是西班牙的阿隆索先生，第三位才是法国的亨利先生。这个排位很有意思啊，迭戈先生是松露猎人，挖掘松露的，阿隆索先生是学者，研究的松露的，最后才是法国的美食家亨利先生。吃松露的。

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