要给十来个人做吃的,还不能太麻烦了自己,累着了是坚决要不得的!如此该做什么好呢?自然是大乱炖了。
尘逸先往大锅里放入了五花肉和八角、花椒、姜片调香,然后再加水和高汤、大葱和桂皮炖上半个时辰,高汤是用早就熬好了的一直放在空间里以备当*精调鲜用的。汤底做好吃了,炖出来的菜才够香。
再依次放入土豆块儿、豆角、胡萝卜、茄子、大白菜继续炖半个时辰,等到快熟的时候,放进西红柿和青椒,煮出来颜色好看才让人更有食欲。
对待这帮大老爷们,做啥都不如做肉来的实在,不过这里猪肉太贵了,尘逸就转而选择做了两条红烧鱼。这鱼呢,自然是奴役了李大壮给弄干净的,他只需要给做熟了就好。
唯恐不够用装了碗辣白菜,院儿里的白菜实在是有点多,不想浪费就干脆腌了不少,除了辣白菜还有酸菜。现在的老李家什么都可能缺,就是好吃的无论如何都是缺不了的。
主食是糙米饭,用凉水过了几遍,这个时候吃正是最爽的时候,比精米饭凉爽痛快有嚼劲儿,前提是你得不嫌他割嗓子。当然解暑的冰绿豆汤是少不了的,把家里的三个大葫芦都装满了。然后尘逸就望着这一堆的东西开始发愁,不是搬不动,是一次搬不了啊。
自家媳妇儿的麻烦自然是得自家男人给解决了,尘逸正在发愁的当口儿,李大壮就满头大汗地进家门了。
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