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小年儿晚上包饺子，青青割了一大块后鞧肉，没有打水的猪肉和出馅子是黏黏糊糊，煮熟了是脆嫩的一个大团儿。青青穿越前现代人就琢磨出个猪肉注水的高级技术赚大钱，猪肉剁出来馅子是水啦吧唧，煮熟散碎的就像渣滓，吃一回就膈应得很。

自己家的猪肉既卫生又知底，这些个猪喝了半量的空间水，包饺子一定更好吃。

赵妈妈去剁肉，青青就和面，空间的大白菜剁了一棵，稍稍的用手攥一下去去浮水，猪肉太黏，不杀馅子也不会刹汤。

几个小子领田田疯跑去了，青青和赵妈妈苗苗他们三个包饺子，苗苗擀皮的技术是炉火纯青，一个人不但供两人包，自己也有机会包，赵妈妈让她去玩苗苗就是不走，她不愿意和一帮孩子疯跑，学学包饺子那才是正经的。

苗苗是个稳当的孩子，在空间都待的住，不像田田那样野，要不她怎么能学算术，能塌心坐下来不动。

外来的三个小子数李白稳当，听先生讲课他就很踏实，郭子仪也不是上蹿下跳的脾气，只是好耍棍棒，行为却是个很稳健的的。还数高力士好动，可他也不是淘气，只是好谄个小媚什么的，动作就是讨好人。

饺子成功的包完，喊回了几个孩子青青就开始煮饺子。

外院的丫环仆妇都是到餐房取饭，仆人们都是打回来饭自己吃，内院只有郭子仪他们三个和赵妈妈他们和青青她们一起吃，连苗苗的两个陪读丫环都是自己去膳房打饭，和郭子仪他们的待遇不一样，赵妈妈他们四个不是卖身为奴的仆人，就算给主人帮工一样，青青也高待了他们几分，青青的事都要赵妈妈帮忙做郭子仪也沾赵妈妈的光。

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