第一百六十六章 夜宴（2）

涂凤点燃松明，伸进柴堆的缝隙里，燃起摇曳的篝火。一开始，火苗像刚出生的婴孩，没什么力量，但随着松脂受热熔化，火焰越烧越旺，吞噬了整个柴堆，红热的松枝劈啪作响，爆出无数火星，随着夜风冉冉升向天空。

马蜚把一头洗剥好的野猪摔在石板上，用粗长的尖木棍从尾尻插入，鼻腔穿出，固定在篝火上方，涂凤站在一旁缓缓转动野猪，耐心控制着火候，不时添加一些松枝，让篝火燃烧得更旺。

鲁克解释说：“这是今天早上在石屏山捕获的赤毛松猪，它跟普通的野猪不同，终年生活在松树林中，靠吃松果、松蕈和植物的地下块茎为生，肉质有一种天然的香气。宰杀以后，小凤用岩盐内外擦拭了一遍，略微腌制几个小时，等肉收紧了，再上篝火烤炙，控制火候，到七八分熟就可以吃了。”

一股股诱人的香气在庭院里飘散，伏地鹲不禁咽下一大口唾液，心中嘀咕道：“怎么这么香？到底是猪肉本身的香气，还是松枝燃烧的气味？”他突然对平时不屑一顾的兽肉产生了期望。

这头赤毛松猪体型颇为肥硕，里外受热不匀，生熟不一，需要边吃边烤。涂凤觉得火候差不多了，向马蜚点点头。马蜚大步上前，双手握住尖木棍，手腕用力，把松猪抬离了火焰，涂凤操刀，挑背脊和腿部的熟肉，飞快地剖成薄片，整齐地码在芭蕉叶上。

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