这场震山营成立酒宴,不但供用士兵们山寨庄户人很少吃到的肉类,更吸引士兵的还有一种新鲜的食品,那就是牛奶。
牛奶作为冯检最重视的食品摆上士兵的餐桌,冯检为此煞费苦心。一开始葫芦岩众人并不接受牛奶。
一是因牛奶腥膻的气味令人难以下咽,再一个是认为牛每年就产几百斤奶根本不能解决问题。
对于认为奶牛产奶少的看法很好解决,冯检有办法令寨民们见识到奶牛不是本地黄牛,奶牛的产奶量也是本地黄牛所无法比拟的。
现在葫芦岩一头奶牛一日可产牛奶三十至四十斤,两头奶牛一日产奶七八十斤,应该说现阶段供应震山营二百多士兵饮食绰绰有余。
初时牛奶腥膻的气味令人难以下咽,冯检便挖空心思回想后世牛奶的制作方法,后世经常在集市上见有人卖刚刚产下的新鲜牛奶,当时只知道新鲜牛奶口味醇厚好喝,哪里会想到人家怎么在制作出来。
冯检只好花时间守着三头奶牛实验摸索,三头奶牛一公两母。公奶牛是不产奶的,两头母奶牛每日产下大量牛奶,自己却没有好方法去除牛奶中的异味,异味不去除,虽然营养丰富却不会有人饮用。
冯检急的跳脚,便询问山寨养牛的人家,看他们是否有牛奶去除腥膻的方法。
因为普通黄牛也产牛奶,山寨之中肯定会有懂行之人,很快从山寨养牛庄户人家打听到了制作牛奶之法。
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