赵正则和张小柳费了大力气给红薯覆土，果然结出来的红薯个头十分大。红薯收回家以后不用洗水,就堆放在屋内角落里,只要保持干燥随便都能存放半年多。

当天晚上张小柳就挑了几个大红薯，去皮以后切成方块与大米煮稀饭。先将米煮开了,再放红薯块接着煮一刻钟。等煮好了,白色的米粥中掺着橙红色的红薯块,颜色诱人。再撒上一把霜糖搅和均匀,吃到嘴里十分美味。削下来的红薯皮也不能浪费了，收起来第二天早上与薯苗藤一起煮熟了喂鸡。

薯苗藤因为被切成细粒，晒一天就足够干了。下午时收起来放入半人高的大布口袋,待地里的作物青黄不接时再用来喂家禽。张家没有晒谷场,平时都只能在屋前的泥地里晒。收起薯苗藤以后张小柳又把地清扫了一遍,为农忙时晾晒稻谷做准备。

水稻开始低头时,地里的黄豆就能收了。黄豆结出豆荚以后长得很快，当它的豆荚稍稍转黄色时如果不在两三天内把它拔了，里面的豆子就会自动爆开，掉落在地。收玉米和红薯的时候就忙活了几天，张小柳和赵正则很快习惯了早出晚归的劳作，赶了一天就把黄豆都拔了回来。

别看黄豆个头小，从收回到真正能食用可不容易。先要把黄豆连根带叶分扎成小把，然后徒手将大部分叶子拔去，再倒挂着晾晒起来。等忙过了七八月，得空时再取下来用木棍锤打，才真正清理出黄豆粒来。趁着水稻还不能收割，张小柳带着家人要先把收回来的黄豆拔了叶子挂起来。

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