小花不得不佩服夫人的魄力，才一个多月时间，就已经挖出十多个地窖，每个地窖都有三丈深，十丈长，二十丈宽，是严格按照她的小院里面的样子来建造的。就连那酒缸也买的完全是一模一样的。

酒庄里面请了几十个附近的村民做帮工，还有十来个田府的家丁在里面充当管事。

与此同时进行的还有野果的大肆收购工作，这野果不像粮食。野果酸涩难以下噎，平常上山看到了也不想去采，都是让其自生自灭的。而现在，三文钱一斤，堪比粮食的价格了。所以经过田府这大肆宣传，整个未阳镇都沸腾了，周围的山野成了附近乡邻打发农闲的好去处。

除了收购野果，还必须要糖浆来腌制，一方面自然为了压住野果的酸涩，更重要的是可以吸收里面的水份，让野果在相对密封的环境中发酵……糖比较精贵些，但田夫人有人脉，赊几百斤不成问题的。

小花走在酒庄里面，接受这些人带着鄙夷的或者调笑的好奇的尊敬的注目礼。小花心中轻嗤，小样，要折腾这些家伙还不简单么。走到一排刚刚洗过后的大缸旁边，手指节轻叩缸沿，随手指着一个伙计，“你，去把这几十口缸全部重新刷洗一遍晾干……”

一个大缸有五六十斤重，一般都是两个人刷洗的。最重要的是这缸上面水渍都还没干，明眼人一看就知道是刚刚刷洗过的，那小厮自然不愿意，但又怕对方拿夫人名头来压自己。现在田府里面谁不知道这个一夜之间飞上枝头的瞿小娘子？现在夫人正是倚重她，万一她到夫人面前去告一状，自己就吃不了兜着走了。所以他便要指使旁人来干。

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