那少年又道：“下酒菜这里没有新鲜狮虎，嗯，就来八个马马虎虎的酒菜吧。”

店小二问道：“爷们爱吃甚么？”

少年道：“唉，不说清楚定是不成。八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。我只拣你们这儿做得出的来点，名贵点儿的菜肴嘛，咱们也就免了。”

店小二听得张大了口合不拢来，等他说完，道：“这八样菜价钱可不小哪，单是鸭掌和鸡舌羹，就得用几十只鸡鸭。”

少年向秦朝一指道：“这位大爷做东，你道他吃不起吗？”

店小二看不穿秦朝易了容，但人靠衣装，一看到阿碧送的那套衣服，便连不少大人物都被比了下去，哪还敢当面质疑他付不起帐，当下答应了，再问：“够用了吗？”

少年道：“再配十二样下饭的菜，八样点心，也就差不多了。”

店小二不敢再问菜名，只怕他点出来采办不到，丢了九阳楼响亮的名头，当下吩咐厨房拣最上等的选配，又问少年：“爷们用甚么酒？小店有十年陈的三白汾，先打两角好不好？”

少年道：“好吧，将就对付着喝喝！”

秦朝道：“给我来一只清洗干净的新鲜鸡，但不用过半点火。”

店小二瞪大了眼道：“半点都不弄熟吗？那怎么吃？”

秦朝摆手道：“我自有我的用处，你不用多管。”

不一会，果子蜜饯等物逐一送上桌来，秦朝每样一尝，便不再尝。

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