接连做了十天的时间，奶茶的滋味让所有品尝过它的人都魂不守舍，在这个时代，他们还从来没有想过牛奶会有这样的滋味，就好像在苏东坡以前大家都还吃不到东坡肘子一样，没有周毅他们也不可能吃到奶茶。

说起东坡肘子，这苏东坡倒是和周毅捡了个一样的便宜，正所谓黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。牛奶也是一样，绝对是好东西，但是大家都不会做，因此无形之中为周毅剩下了一大笔的制作成本。

十天里，人流如织，周毅赚的盆满钵满，老农发动了村民为大观茶坊送牛奶，每一天早上，装牛奶的木桶都占据了半个院子，忙不过来的周毅不得不招了两个身价清白的街坊小伙来帮他打下手，周毅负责拉茶以及调配奶茶，所谓拉茶，也就是将煮茶水并且将茶渣过滤出去的那一个步骤；周敏在外面负责收钱，大家各司其职，整个茶坊运作得井井有条。

大观茶坊红火了，所有的人都知道了这茶坊的少东家捣鼓出了一种神奇的茶水，既有茶的甘甜，又有奶的香嫩，并且营养价值丰富，经常饮用能够延年益寿。于是，有钱的人家派家里小厮过来买了奶茶送回去给家里人吃，没钱的人省吃俭用好几天过来买一杯当琼浆玉露喝了，然后将那一股味道怀念到下一次凑够钱再往大观茶坊里来。

有了钱，自然就会更加讲究，周毅参照后世的酒吧吧台来重新设计了柜台，桌椅全部换上新的，柱子上刷上红漆，看起来立马提升了好几个档次。用来装奶茶的被子都是周毅画好图纸之后委托窑厂制作加工而成的高脚杯，与其他茶馆里的用具一点儿也不同。有许多人甚至还愿意为购买这样一个高脚杯付出十两银子的高价。

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