周毅回到家中，让王二将那些东西全部都放进书房里面去，随后出来吃饭，这里的厨子习惯炖菜，而且口味偏清淡，这让周毅很是不爽，本想当场就把这厨子给辞了，后来转念一想，就算是把这厨子给辞了，那也找不到一个会炒菜的，于是下午索性也就花了一个下午的时间教会了那厨子炒菜。

晚上，周毅开始翻看起帐本来。

宋代记账，大都以“收、支”作为记账符号，而在月结，季结、年结和会计报告编报方面则多以“入、出”作为集合账目的标志，每一项账目都按照时间顺序按照条文写好，比如：

“十六日，郡坊怙马三匹，食麦一斗八升，付健儿丁光。”

“十七日，送米升干判官王进朝到，食麦一斗五升，付天山管王兴”

……

这种记账方法时间观念强。每笔账目月、日居于首位，月份略微偏高，一月仅书写一次。日数则平行排列，逐日记录，一丝不苟，是比较典型的序时记录。

这种记账方法，看起来和看书一样，并不能体现出数据的变化，仅仅是作为账目的记录而已，所谓量入为出，其他的就没有了。

周毅拿来了算盘，又将唐欢叫了进来，两个人逐一将所有的账目全部都核算一遍，居然全部能够对得上，这让周毅感觉到不可思议。

“这么说，难道我准备从账本上入手给他们威慑是错误的了？”

这个结果让他很不甘心，他又突然想到，正所谓平生不做亏心事，半夜敲门心不惊，假如账目没问题的话，那么他们为什么要将这些帐本全部藏起来？

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