山洞前,大鼎用它那三条腿巍然屹立。下面架着柴火,火苗就像是一群贪吃的小家伙,用它们火红的舌头争抢着舔鼎底。
鼎口开始冒气,里面是浓浓的卤水,从下午开始,已经煮了三个多小时,这才有白花花的粗盐开始结晶。最后收拢干净,大概有一斤半左右,叫大伙也很有成就感。
煮盐的工夫,唐积德也没闲着,着手准备丰盛的晚餐。虽说他那个厨师证来路不明,不过实践经验还是有的,而且现在他对植物性的食材有一种天然的熟悉感和洞察力,自然游刃有余。尤其是在野外找了不少调味品,跟据它们彼此间的属性,唐积德配制了几种不同口味的调味料,也算是独家秘方。
鲜嫩的竹笋切成长条,在大鼎里面滚水之后捞出来,放在一个玻璃盏里面过凉。水是李大少和大星一罐一罐运回来的。大星跑了一趟就撂挑子,不过当小虾米赏了它一小粒粗盐之后,这家伙就跟吃了兴奋剂似的,干的那叫一个欢实。
蘑菇也如法炮制,焯水之后滑溜溜的,被馋嘴的小星偷吃了好几片。紫菜漂洗之后撕成碎片,就在唐积德因为没有鸡蛋做不成紫菜蛋花汤而犯愁的时候,李少白则摸出来四枚比鸡蛋略微大出一圈的鸟蛋。一问才知道,原来是给野猪打食的时候,在草丛里面捡到的。
在得知李大少给人家连窝端之后,唐积德狠狠地批评了一下他这种断子绝孙的做法,硬是逼着他给送回去两枚。此举深得何田田赞赏,不过当唐积德得寸进尺,将厚脸皮凑到她嘴边的时候,还是被推开了。
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