“包浆就是手上的汗水汗腺这些。每一个人的手都是不一样的，有的人是中性的手，有是干性的，有的是汗手，还有的是油手，这些手盘出来的核桃都是不一样的。”

“啊？”

方明伸出自己的双手，看了一会后说：“难道说我这是油手？也就是最好的手？”

“没有错！”

高峰点了点头，说：“不同性质的手盘出来的核桃的包浆是不一样的。一般来说，中性手由于汗水和皮脂的分泌都比较平衡，是介于干手和油汗手之间的一种，用这样的手盘玩出来的核桃形颜色是如同红润的脸色，包浆是通透如玉，往往能够盘出精品的核桃。干的类型的手，因为不爱出汗，皮脂也比较少，用同样的时间是比别的手更加难盘出包浆来的。容易出汗的手，也就是所谓的汗手，因为水比较多，所以在盘先核桃的时候上色是很快的，一个星期甚至比一般的一个月上的色还多，但是，缺点是形成包浆的速度就比较慢了，这是因为这样的手的皮脂太少的原因。这种手盘玩出来的核桃颜色发暗，包浆的透明度比较差，不太能够盘玩出好的核桃来，当然，这样的手比干手要好。最好的盘玩核桃的手就是油汗手也就是所谓的皮脂手。这类的手汗水较少但是皮脂很多，用这样的手来盘玩核桃，上色比较晚，一般来说，最后当核桃都已经形成比较厚的包浆了，颜色却还是偏黄的，但是形成的包浆却是极为出色，时间长了之后这类手盘玩出来的核桃在阳光之下就像是透明了的一般，价格自然也就暴涨了。行当内就把这样的手称之为‘上帝之手’了。”

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