第256章国家安全——粮油安全

如今的张家在喝茶方面很讲究。1,除了喝极品好茶外，而且不同的季节喝不同的茶，春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝乌龙，冬天喝红茶。

花茶用花香增加茶香的一种茶。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花为窨料加工而成。所用的花品种有、桂花等多种，以多。

喝花茶的好处在于它富有各种疗效，加上温和不刺激的特性，非常适合作为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适，因此，花茶还具有调理身心的功能。除了有益身心外，有些花草茶中富含维生素b、c、e等抗氧化的成份，或是具有滋养肌肤、预防青春痘的功能，经常饮用可使容光焕发，神清气爽;有些花茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功能，可说是天然的美体良方。

有些养生学家认为，在春季，人们经过一个冬天体内有很多淤塞之气，可以用花茶的芳香开窍。加上花茶的功效，春季喝花茶好处多多。

绿茶算是中国茶饮之中最常见的，制作很简单，即将茶的鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点，无需发酵。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。

喝绿茶具有养生、抗癌、坚固牙齿、保护毛细血管以及提神的作用。

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