允璎回到厨房,柳柔儿已经做了两种糕点,出去买瓜果干货的婶子也刚刚回来。
“马上好了。”柳柔儿以为允璎是来催她们的,忙说道。
“先送出去吧。”允璎边说边挽了袖子,“家里还有鱼吗?”
“有,昨天刚逮的几条,养着呢。”马上有人应道。
“糕点就那些吧,先送出去,县老爷要吃面条,准备鱼蓉,我们做鱼面,另外,外面那么多客人,也不能顾此失彼,准备破胡萝卜汁、菠菜汁。”允璎飞快的安排事情,取出了面粉,估摸着人数,倒了几盆面粉,然后转身去准备食材佐料,今天要是打响一间面馆的名头,想来以后的生意会更火旺,所以,她得多花些心思。
“好。”柳柔儿几人纷纷行动,送糕点、杀鱼、捣菜汁、烧水。
几人都是做惯了的,这段日子对允璎做面的一些想法又深深佩服,所以,这会儿什么疑问也没有,很快就做好允璎要的东西。
允璎接了,开始和面,鱼蓉不多,顶多就做个几碗面,给县太爷和那个还不曾来的商会会长准备着吧,其他人嘛,就用胡罗卜汁和菠菜汁做的面讨喜。
“邵姐姐,我帮你。”柳柔儿净了手,来到边上,现在一间面馆的面食几乎都是她在撑着,这和面的本事不比允璎差。
允璎点头,把两种菜汁交给了她。
没多久,三种颜色的面团便成了。
锅中热水也已烧沸,允璎只负责鱼面,倒是挺快,她还特意取了几个琉璃碗,调了面汤,捞上面,搁上焯过的小青菜,少许葱花。少许蛋丝。
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