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第五十七话 最后的,咳,午餐

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第一道菜很快的就出锅,然后千羽准备第二道菜是西红柿炖牛肉。

主料:牛肋肉条、番茄

配料:葱姜、料酒、盐、菜油、醋适量

做法:

1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段;2、菜油烧至5~成热时,将牛肉下油炸过捞出;3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过牛肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味;4、将番茄放入开水中,浸泡片刻捞出,剥去皮,切成月牙块;5、将番茄块放入牛肉中,用小火烧60分钟即可。

牛肉炖起来比较费时间,所以千羽将这道菜放在前面准备,这样的时候炖的时间就比较的宽裕。两道菜的准备工作并没有那么慢,但是还是花去了不少的时间。千羽觉得,想要吃美食还是非常的辛苦的。

而旁边做准备工作,或者打下手的洗洗菜啊,细细肉啊什么的目暮雅就更加的崇拜的看着千羽了。对于她这样的厨房白痴,厨房杀手来说,能够拥有一手的好厨艺的人是多么的值得崇拜啊,因为他们不会做,有了这样的人他们就不会饿死了啊。

千羽将第一道菜出锅,第二道菜继续小火慢炖之后,着手准备第三道菜,也是道东北菜——白菜猪肉炖粉条。这道菜可是东北菜中的名菜啊,好吧,都差不多了。反正这道菜也是很有名的,千羽从来没有吃过,因为这里是ri本,而她当初前世的时候还没有见识过更多的东西,所以这还是她第一次做这道菜,也是第一次有幸尝到。

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